三月冬藏三月春，头茬枸杞六月红。

　　每年盛夏，宁夏枸杞进入采摘期，历经冬歇、春生的枸杞果实挂满枝头，一片片鲜艳的红色映靓“中国枸杞之乡”。

宁夏枸杞种植基地。（资料图）

　　近两年，在自治区现代枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制推动下，我区现代枸杞产业驶入高质量发展的快车道。截至2023年底，全区枸杞种植保有面积32.5万亩，鲜果产量32万吨，全产业链综合产值达290亿元，全区现代枸杞产业呈现出质效提升、产销两旺的良好局面，为建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区贡献了产业力量。

　　奔着千亿产值目标跑出产业发展“加速度”

　　众所周知“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”，在得黄河自流灌溉之利，又具备优越光热水土地理要素“双重因素”下，独特的塞上风土孕育了药食同源的枸杞果，也孕育了最具宁夏特色的富民产业。

　　面对新的发展环境，如何锁定全新消费需求，实现产业价值升级，推动宁夏枸杞产业向更高阶目标发展？2023年，我区谋划编制《自治区现代枸杞产业千亿产值发展规划（2023—2030年）》，提出基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞和文化活杞“六大工程”，举全区之力予以推进。

　　谋定而动，方能拔节生长。

　　锚定千亿产值目标，全区现代枸杞产业高质量发展包抓机制22个成员单位紧扣千亿产值目标协同配合，现代枸杞全产业链实现新发展，“六大工程”推进顺利，支撑产业高质量发展的作用稳步显现。2023年，我区繁育优质枸杞种苗1000余万株，种苗供应量占全国90%以上，全区新上枸杞加工生产线40余条，产能较去年提升6%左右，新增国家级龙头企业3家，枸杞规上企业达到30家。

　　面对消费日益多元的竞争市场，品质卓越的宁夏枸杞亟待更广阔舞台展现魅力。

5月15日，宁夏枸杞浙江推介会在杭州市举办。

　　今年5月15日，由自治区林业和草原局、自治区现代枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制办公室主办的宁夏枸杞浙江推介会在杭州市举办，自治区政协主席、省级包抓领导陈雍出席并见证签约，现场意向签约金额1.26亿元，为进一步深化浙宁交流、拓展枸杞经贸市场注入强劲动力。

　　6月，在自治区林草局多方协调下，陈雍带队与国内知名企业京东集团、同仁堂集团在北京举办签约座谈会，与元气森林北京食品科技集团负责人面对面推介洽谈枸杞产业合作事宜，为宁夏企业搭建了更多发展平台。自治区林草局与京东健康有限公司签订战略合作框架协议，将在京东健康平台开设“宁夏枸杞”自营店、POP店，京东集团将为宁夏枸杞优秀商家开放自营店绿色通道。同仁堂集团与宁夏杞鑫种业有限公司签订《宁夏枸杞子基地合作共建战略协议》，双方将合力推进宁夏枸杞基地建设、品种研发选育、栽培技术创新、原料供应等；与玺赞庄园枸杞有限公司签订120吨的枸杞干果采购协议；与早康枸杞股份有限公司签订1.2吨的锁鲜枸杞采购协议；与沃福百瑞、厚生记、全通、菊花台、中宁股份公司等企业签订代销合作协议，将在北京同仁堂100家焕彩店设立宁夏枸杞专柜，以更加丰富的方式进行合作销售。同仁堂集团党委书记、董事长王贵平携班子成员和相关部门负责人现场推动合作事宜并见证签约仪式，提出“道地真品果 一‘杞’向未来”，表示同仁堂以后用的每一粒枸杞都来自宁夏。

　　自治区林草局与京东健康有限公司签订战略合作框架协议，将在京东健康平台开设“宁夏枸杞”自营店、POP店，京东集团将为宁夏枸杞优秀商家开放自营店绿色通道。

　　去年以来，全区现代枸杞产业高质量发展包抓机制办公室发挥牵头及协调职责，和种苗与种植、龙头企业培育和招商引资、科技攻关、市场与品牌、文化活杞、财政金融6个工作组联动发力，推动宁夏枸杞品牌宣传提档升级取得了丰硕成果：

　　在自治区政协协调推动下，中国电影家协会主席、国家一级演员陈道明受邀担任“宁夏枸杞”公益形象大使，为“宁夏枸杞”公益代言；“宁夏枸杞”广东、福建运营中心挂牌成立，与北京同仁堂、福建正山堂广药集团深度“携手”合作；包抓领导到访吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦等中亚国家，到访国家都希望引种宁夏枸杞；枸杞市场扩展到南美和中亚等海外市场……

　　从产区、产品、产值多点发力，宁夏枸杞在国际国内市场实现了“双循环”新突破，品牌价值得到大幅提升，带动全产业链向着优新方向发展，走出了以品牌拓市场、以品质谋发展的高值化发展新路。

　　坚守质量安全呵护品牌“生命线”

　　6月12日，第七届枸杞产业博览会枸杞开园仪式在中宁县、贺兰县同步举行，产地里挂满枝头的红色枸杞鲜艳欲滴，一年一度的头茬枸杞喜获丰收，迎接八方游客品尝采摘。“枸杞是养生界的‘超级水果’，今天我们不仅在现场品尝了枸杞的鲜美，还能够通过锁鲜技术将枸杞‘六月的味道’带回去给客户，真要抢先订购一批！”江苏经销商王奇兴奋地说。

6月12日，第七届枸杞产业博览会枸杞开园仪式举行。（资料图）

　　连日来，枸杞作为“地域符号”吸引全国乃至世界各地的客商前来品尝、互鉴。随着“宁夏枸杞”在国内外市场加速“出圈”，各部门将品牌维护视作支撑产业高质量发展的“生命线”，加大安全监管、地理标志保护、标准体系建设等工作力度，为产业持续稳定发展保驾护航。

　　香港是全球贸易中的“枢纽”城市，也是宁夏枸杞走向国际市场的重要“伙伴”，为枸杞产品走出去搭建了商贸流通平台。2023年，在省级领导包抓机制关注推动下，具有广泛国际认可度的香港标准及检定中心（STC）对我区寄送的枸杞样品进行质量检测，检测砷、镉、铬等含量，结果均为合格，此后STC在接待宁夏考察团时继续深化与宁夏枸杞产业的合作，将通过技术交流促进枸杞产品检验检测技术水平的提升。

　　每一步权威检测认定工作的推进，都为消费者买到安全的枸杞产品加上了一把“放心锁”。

　　今年4月，国家市场监督管理总局印发文件，正式批准成立国家枸杞产品质量检验检测中心（宁夏），自此“枸杞国检中心”落户宁夏，这是我区经过两年多的积极争取推动枸杞产业高质量发展的又一有力举措。从筹建之初就高起点谋划、高标准建设的“枸杞国检中心”将促进服务转型，提供面向生产加工全领域全过程检验检测服务，为产业发展注入强劲动力。

　　我区将通过部门联动力促“枸杞国检中心”与香港STC建立合作机制，实现检测结果互认，授予一批枸杞企业“正品正标”认证标志，扩大宁夏在全国枸杞行业影响力，助推宁夏枸杞通过香港走向世界。

成熟的枸杞挂满枝头。（资料图）

　　近年来，在自治区党委和政府的高度重视下，全区枸杞行业树立“怎么抓质量安全都不为过”的理念，同步构建标准体系、绿色防控体系、检验检测体系、产品溯源体系“四个质量安全体系”。

　　2023年，围绕这四个体系建设，我区制修订各类标准4项，开展了13次枸杞病虫害绿色防控集中测报，指导29家“宁夏枸杞”和110家“中宁枸杞”地理标志证明商标企业的枸杞产品接入质量追溯体系，筑牢全方位、立体化质量安全网络。

枸杞严选加工。（资料图）

　　面对市场上不乏以次充好、低价竞争、品牌林立的现象时有发生的现状，省级领导包抓机制市场与品牌工作组打出净化发展环境的“组合拳”。

　　自治区市场监管厅以枸杞集中交易市场、枸杞专卖店为重点，对来源不明、没有检测合格证明的枸杞产品重点检查，检查枸杞生产经营户1247户次，整改问题138处，开展对5720余家主流电商平台专项监测，发现违法线索快速进行核查处置，形成了维护宁夏枸杞“金字招牌”良好形象的“利盾”。

　　枸杞身上“掘宝”孕育新质生产力

　　枸杞在宁夏的栽培历史悠久，一句盛行的“保温杯里泡枸杞”道出了其药用价值，也传递出现代人对枸杞养生功能的认可。聚焦打造现代枸杞千亿级产业，我区主动融入“大健康”市场，坚持果用、叶用、茎用“三业”并举，充分挖掘枸杞价值，研究药用功效，推动枸杞产业发展“枝荣叶茂”。

　　统计数据显示，到2023年底，全区枸杞鲜果转化率达35%，精深加工产品110余种，包括干果、中药、保健品、原浆、饮料、芽茶等，全产业链产值达290亿元。

宁夏枸杞销售专柜。（资料图）

　　枸杞原浆、枸杞酒、枸杞多糖……如今，在市场上转一圈，会发现许多枸杞产品新形态上市，这些产品有保肝明目的、有提高免疫力的，还有润肺补肾的，都是通过科技手段提取枸杞中的不同营养成分，吸引了消费“粉丝”的同时也提高了枸杞经济效益。

　　为提升创新实力，我区广大枸杞企业纷纷加大对技术研发的投入，通过现代科技手段走“科技强企”之路。

　　不久前，宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司有机枸杞干果产品经过银川海关所属兴庆海关查验后出口美国。“这些年，我们将深加工新产品作为保持出口增量的有效手段，持续加大科研投入，生产研制了枸杞冻干粉等新产品，今年又成功研发利乐包枸杞复合饮料，准备开拓海外市场。”该公司外贸经理王飞说。

　　枸杞浑身是“宝”，我区通过增加投入、强强联合、内引外培等多种方式在枸杞科研领域取得了一批批创新成果，催生了许多璀璨的“明星产品”。

枸杞深加工产品生产线。（资料图）

　　目前，中国枸杞研究院、苏国辉院士工作站持续深耕枸杞功效物质研究和新产品研发，“颤宁片”新药在澳门药监局成功备案；福建正山堂与宁夏企业依托闽宁协作机制，合作研发枸杞红茶，促成枸杞“绿叶”变“金叶”；宁夏枸杞精深加工产品与中石油、中石化等多层次、多渠道开展深度合作，激发企业发展新动能。

　　科技创新的“种子”催生了产业发展“之花”。到2023年9月，我区“十四五”累计实施各类科技项目150余项，投入科技资金近亿元，取得重要成果近40项，科技带动枸杞产业增收，已经成为宁夏等地枸杞产业发展的新动力。

　　目前，全区枸杞产业直接从业人员约27万余人，分别参与到种植、加工、流通、销售等生产环节中，承载着养生文化的枸杞红果孕育着新质生产力，让黄河流域的广袤土地上“翻开”了特色优势农业从传统走向现代的崭新篇章，宁夏“六特”产业业绩如枸杞颜色般火红灿烂，让“带动一个产业、发展一域经济、富甲一方百姓”的愿景照进现实。（记者 李莹/文）